Über uns

Aller Anfang ist schwer! Der Weg hierher war nicht immer einfach für uns. Aber wir würden um keinen Preis der Welt etwas ändern wollen. Unsere Erfahrungen haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind - und wir haben aus unseren Fehlern gelernt. Davon können unsere Kunden heute profitieren.
Wir haben vor drei Jahren unseren Traum in Erfüllung gehen lassen, haben unseren Hof gekauft und die ersten Tiere angeschafft. Mittlerweile besitzen wir eine Rinderherde mit dem Schwerpunkt der Mutterkuhhaltung von insgesamt 10 Tieren. Die Herde besteht aus den Fleischrindrassen Black Angus, Limousin, Chairolais, Piemonteser, Weiß Blaue Belgier und einigen Kreuzungstieren. Dazu leben auf unserem Hof rund 80 Legehennen. Auch für die Kleinsten habe wir etwas zum bestaunen - unsere 6 Zwergziegen freuen sich immer auf Besuch. 
Neben unserem 8 Stunden Job arbeiten wir täglich rund 3 Stunden zusätzlich auf dem Hof um die Tiere artgerecht zu pflegen und unsere landwirtschaftlichen Nutzflächen vorschriftsgemäß zu bewirtschaften. Wir bewirtschaften etwa 6 bis 8 Hektar Dauergrünland zur Silagegewinnung. Somit ist auch das Futter für unsere Rinder aus eigener Herstellung. 
Die Tiere haben 2 Hektar Grünland als reines Weideland direkt am Hof zur Verfügung auf der wir eine Umtriebsweide in den Sommermonaten vollziehen. Die Tiere stehen von April bis Oktober auf der Weide und haben in den Wintermonaten ein Stück Winterweide zur Verfügung, wo sie selbst entscheiden können ob sie rein oder raus gehen wollen. Unsere Tiere sind alle handzahm und leben absolut stressfrei - kein lautes umhertreiben, kein Anbinden im Winter. Sie entscheiden selbst, wie sie ihren Tag gestalten. 
In den Sommermonaten verkaufen wir Rindfleisch von unseren Weiderindern und wir verkaufen ganzjährig Eier. Egal ob gemischt oder vorzugsweise nur weiße, braune, grüne oder rote Eier - bei uns werden Sie fündig! 
Setzen Sie also auf Nahrung aus der Region und möchten Sie sehen wie das Tier was letztendlich auf Ihrem Teller landet, vorher gelebt hat? Dann kommen sie vorbei und unterstützen die Kleinbauern ihrer Umgebung.